Lisza Mano Pinhasz 1916-ban született Szalonikiben, a “Balkán Jeruzsálemében”, gazdag zsidó családban. Szülei Jesua Jozef Mano dohánykereskedő és Mazaltov (született Bocsor) Matarasszo voltak. A Mano testvérek nyolcan voltak: Szarina, Jozef (Pepo), Ráhel, Icak, Eleonora, Marcel, Adéle, Marie és Lisza. Családja a ladino (judeospanyol) nyelvet beszélő, 50000-es szefárd közösséghez tartozott. Mint sok zsidó nő akkorban, Lisza is a szaloniki Alliance Israélite Universelle-be járt, ahol tökéletesen megtanult franciául. Közvetlenül a diploma megszerzése után már a Szisztovarisz Szőrmék Háza egyik fiókját vezette, bizonyítva remek üzleti érzékét. 1939. július 2-án feleségül ment Dario Szolomon Pinhasz kereskedőhöz. 1942-ben saját szőrmekészítő- és kereskedő üzletet nyitott Szaloniki központjában, a Tsimiski utca 35. szám alatt, valószínűleg abban az illúzióban, hogy az üzleti élet a német megszállás alatt is zavartalanul folyhat.

1943 februárjának elején a Pinhasz családot kilakoltatták otthonukból, vagyonukat elkobozták, majd a szaloniki “Báró Hirsch negyed” tranzittáborába vitték. 1943. április 7-én az akkor 27 éves Lisza családjával együtt a nyolcadik transzportba került, amely embertelen körülmények között szállított zsidókat Szalonikiből az Auschwitz-Birkenau-i koncentrációs táborba. Ott, miután többször megmenekült a haláltól, beválasztották az un. Kanada-kommandóba, a táborba deportáltak személyes értékeit kezelő munkacsapatba. Azok a képességei, amit szakmai élete során megszerzett, valamint az a cél, hogy megvédje húgát és rabtársait, nagyban segítette abban, hogy a felszabadulásig életben maradjon.

Lisza és a húga is túlélte a szörnyű "halálmenetet", majd megjárták a ravensbrücki és rechlini táborokat. 1945. április 30-án a szovjetek szabadították fel őket. Lisza közvetlen családtagjai közül szüleit, férjét és több testvérét is megölték. Liszán és Marie-n kívül még Adéle nővérük maradt életben, aki a deportálás elől Athénba menekült és kikeresztelkedett.

Lisza visszatért Szalonikibe, és soha nem ment újra férjhez. Azonnal elkezdte írni tábori visszaemlékezéseit. Lisza kulturális identitásának különösen érdekes többdimenziós jellege. Anyanyelve a ladino volt, a táborban görögnek vallotta magát, és annak is tartották, legalább egy alkalommal a francia nyelvtudása életmentőnek bizonyult, és végül, de nem utolsósorban úgy döntött, hogy francia nyelven írja meg emlékiratait. Lisza Pinhasznak nagy szerepe volt a holokauszt áldozatai emlékének megőrzésében. Az 1950-es és 1960-as években a közösségi megemlékezések egyik főszónoka volt.

1980. január 11-én hunyt el, a szaloniki zsidó temetőben temették el. Unokahúga, Nana Mazaltov Moszesz nagynénje kiadatlan archívumát a Görög Zsidó Múzeumnak adományozta, amelyet a múzeum 2014-ben három nyelven, görögül, angolul és franciául adott ki. Egy második, átdolgozott görög nyelvű kiadás várhatóan 2023-ban jelenik meg.